“南山奶粉曝“致癌门”亚华乳业遭停业整顿”

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经记者李亚蝉出生于广州

本土乳业、南山奶粉再次引发信任危机。

日前，广州市工商局公布了今年二季度流通环节乳制品和含乳食品抽样检测结果，光明、南山等企业品牌乳制品被检出不合格。 其中，南山倍慧5批奶粉中致癌物质黄曲霉毒素m1超标被检出。

“只能说他们管理不好。 没想到会有这么严重的问题。”一位老乳业家昨天( 7月23日)在接受《每日经济信息》记者采访时直言不讳。

对比亚华乳业问题奶粉情况，国家质检总局在昨天的发布会上表示“高度重视这一情况”，并立即通知湖南省质监局调查解决。 湖南省质监局已经责令公司全面停止生产销售，召回问题产品。

该型号的产品还在广州销售

广州工商局最新发布的抽检报告显示，此次婴幼儿奶粉有610批，合格率为99.02%，6批婴幼儿奶粉抽检不合格。

在这6批中，5批来自国内知名企业品牌南山倍慧奶粉，而且这5批均有强致癌物质黄曲霉毒素m1超标检测。

广州工商局表示，黄曲霉毒素m1为真菌毒素，是黄曲霉毒素b1在动物体内的羟基化代谢产物，具有剧毒性和强烈致癌性。

关于南山倍慧奶粉被查出上述项目不合格的原因，昨天《每日经济信息》记者多次致电该企业品牌生产公司湖南亚华乳业控股有限企业(以下简称亚华乳业)管理总监龙先生，但均未联系本人。 记者最后联系了南山倍慧的顾客服务。

据南山倍慧客服介绍，目前这一批产品已经下架，企业将为客户提供退货服务。 上述顾客还表示，这一批产品目前正在评审中，其他产品也在大量抽查中。

记者在访问广州市场的过程中发现，南山倍慧的婴幼儿奶粉目前仍在销售。 一位超市销售人员表示，抽检不合格的该批产品已经下架，目前销售的是不同批次的产品。

南山倍慧客服表示，目前其他批次的产品均可放心采用。 “从去年年底开始，湖南省质检部门及其他省级质检部门每月随机抽样对本企业产品进行风险指标监测，同时本公司也将送检至省质量监督部门进行相关检测，未检出曲霉异常，企业也有相关权威检测报告。 ”

对于5批产品全部检出不合格的原因，据该客服介绍，这5批产品基本截至去年年底，“之后改进了抽检部门，改进了流程，所以质量检测更严格，产品更有保障”

亚华乳业被勒令停业整顿

在记者采访中，我发现南山倍慧面临的困难不止于此。

《每日经济信息》记者昨天( 7月23日)从长沙市食品安全委员会获悉，长沙市质量监督部门现已向亚华乳业发出停产通知书，责令该企业立即停业整顿。

据长沙市质量监督部门调查，亚华乳业生产的5批不合格婴幼儿奶粉产品生产时间为年7月至年12月，据该公司生产记录，总产量31.4778吨，主要销售区域为湖南和广东省。 初步调查结果初步认定，产品中检出黄曲霉毒素m1的原因是奶牛饲养中食用了受黄曲霉毒素b1污染的饲料，具体原料来源目前正在全面跟踪。

一位资深乳业人士表示，这样的处罚实际上并不重要，但此前一些公司同样或更高的问题被轻而易举地解决了，相比之下，这次湖南省停业整顿亚华乳业确实任重道远。

长沙市食品安全委员会表示，与亚华乳业5批不合格婴幼儿奶粉产品问题相比，该部门于7月22日启动食品安全应急响应机制，召开相关监管部门会议进行部署和安排，要求各相关监管部门对亚华乳业采取一系列相关措施。

除了下令停产整顿外，亚华乳业还被要求立即开始召回不合格产品的业务。 召回工作预计在7月24日前结束，所有问题产品集中在监管部门指定地点严格管理保管，依法销毁。 严禁不合格产品回流市场。 另外，长沙市工商行政管理部门对市内销售的问题奶粉进行了全面核查，并对流通环节的乳制品进行了黄曲霉毒素特别提取检测。

另外，长沙市质量监督部门目前已对该企业库存原材料和近期生产的库存产品55100袋(大厅)进行存档抽检，样品已提交相关法定检验机构检验； 市工商行政管理部门已经对市内销售的问题奶粉进行了全面清查，并对流通环节的乳制品进行了黄曲霉毒素特别提取检测。

值得观察的是，长沙食品安全委员会最后表示，长沙公安局食品安全执法大队已经事先介入，如果该公司或相关人员涉嫌犯罪，将坚决依法追究刑事责任。

南山危机

被勒令停业整顿的“亚华乳业”可能公众不太了解，但“南山”企业品牌是中国最早的奶粉企业品牌之一。 资料显示，早在1956年南山农场就开设了，1979年南山乳制品厂成立，“南山品牌”奶粉诞生。

国内知名乳业专家王丁棉告诉《每日经济信息》记者，2004年前，南山奶粉在广东很有名，占有一定的市场份额。 上述资深乳业人士告诉记者，南山奶粉作为国有企业以前非常出色，销售额约10亿元，最高时为16亿元左右，其主要市场可能在华南、华中、西南。

但目前南山倍慧奶粉所属公司名称为湖南亚华乳业控股有限公司，完全由中国中信集团企业旗下的中信资本有限企业控股。

目前，所有危机还是集中在国有企业南山。 上述资深乳业人士告诉记者，南山奶粉目前市场表现不佳，仅湖南、广西、江西等部分地区没事，年销售额可能只有3亿~5亿元。 王丁棉也表示，目前南山在广东地区影响不大。

在记者昨天的访问中，许多超市的销售人员也表示南山倍慧奶粉的销售业绩不佳。 关于南山没落的原因，王丁棉认为，2004年以后竞争加剧，国内大型乳制品公司赶上了，外资乳企业也参加了竞争。 上述资深乳业人士认为，这源于当时在南山的人才流失。

据悉，2003年，原南山乳业总经理陈远荣带南山乳业管理团队辞职，随后陈远荣团队成立澳大利亚乳业，并成功在香港上市。

南山现在更加岌岌可危。 “所有5个批次都被检测出不合格，这一定是内部管理的问题。 ”王丁棉说。

上述老奶业人士告诉记者，黄曲霉菌在奶粉领域的生产和原料解决过程中其实并不少见，原料粉经常检测不合格就是这个原因。 但是，只是成品有这个问题，很少见。 这是必须检查的项目，危害比较大，所以通常在生产前都会经过严格检查，在成品中通常没有。

目前，这位资深乳业官员认为，此次致癌物的提取对南山的打击可能是致命的。

王丁棉还认为，国内奶粉短短半年内发生两起黄曲霉菌是一大负面影响，受到打击的不仅是该公司，国内乳企业也将因此受到牵连。 他预计，不到3-5年，国内客户将不容易重新获得国内奶粉的信任。

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来源：澎湃商业网