“酒店家庭风来袭 从业玩乐两不误”

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《睿生生活》周刊主笔罗伦来自上海

由于频繁的出差，很多商务人士没有时间和家人在一起，举家旅行时，去酒店会发现很多不便……

但现在，这些令人头疼的事件却成了中国酒店市场的“新风趋标”。 不管是出差还是旅行，很多中国客人都开始带自己的家人。

根据世界最大的酒店集团温德姆最近发表的意见调查，他访问了在中国、英国、美国、加拿大、巴西等主要城市出差的4300多名成人，说:“世界上的商务旅行者大多喜欢将工作和娱乐放在一起，特别是中国旅行者

家里很流行旅行

调查总结显示，67%的中国商务旅客承认乘坐出差与配偶和家人同行。 59%的人说计划延长出差时间以享受玩乐。 29%的人认为出差是公费旅行的机会。 许多受访者承认，他们在出差时与家人同行，享受酒店设施，或额外保留了私人休闲时间。

令人感兴趣的是，中国住宿客人的新趋势是向目前部分饱和、入住率下降的酒店市场注入了“强心剂”。 年，许多国际酒店企业品牌似乎已经嗅到了这股风潮，面对不断增长的同业竞争对手，国际企业品牌酒店开始扩张它们的版图，积极打出“地域差异”的牌。 目前，举家出游的中国游客，似乎可以通过各种路线方法，在二三线城市找到他们心仪的酒店企业品牌。

“目前在欧洲和美国市场逐渐兴起的主题酒店，或者是下一个风向标。 ”在接受《每日经济信息》记者采访时，许多业内人士给出了他们的答案。

布丁酒店首席执行官朱晖表示:“在经济型酒店快速发展的十年中，酒店同质化迅速是首要问题，大家都在以一种模式快速发展。” 其中，请家庭住户选择主题式的房间，或者选择非常好的快速发展方向。

酒店大打“家庭主题”牌

这样的“家族团聚”的盛行，在过去一段时间的“十一”黄金周中成为了更有力的见证。

沈阳市青年国际旅行社社长李洋报道说，今年“11”期间接待的旅客中，家属旅行占了8成以上。 事实上，从最近全国各大旅行社的统计数据来看，可以看出这种家族旅行的趋势明显上升。 据海南五星级酒店营业部长介绍，从今年春节游开始，来自全国各地的家庭订单明显增加，约占酒店入住客人的40%~60%。

“除了节日以外，工作日在海南进行商务会谈和出差的人大多会带另一半和孩子来。 在他们工作的时候，妻子可以在酒店度假。 ’这位经理补充道。

创安投资伙伴鲁国翔对记者说，只有在休假的时候，才最能感受到“家人”的存在。 “家人都在一起，大人可以不工作，孩子可以不去学校，也没有和别人的社会交流活动。 假期凝聚了家庭的精髓”。

这可能就是家庭旅行逐渐成为新风格的原因。 而且，最不能归功于家庭的移动风，超越酒店式公寓企业品牌。

1897年成立的酒店集团凯宾斯基就是一个很好的例子。 今年9月，凯宾斯基终于把欧式家庭居住型生活习惯带到了国内。 这家在世界27个国家和地区拥有73家五星级酒店的酒店集团，时隔几年在繁华的国际大都市上海定居，背后也透露了许多新闻。

“作为欧洲最古老、唯一独立运营的豪华酒店管理企业，我们对酒店的选址非常谨慎。 ’据凯宾斯基酒店集团总裁兼首席执行官威特沃尔介绍，酒店集团在选择城市时，首先要看到这个城市的特点和快速发展空之间。

维特沃尔坦言，酒店式公寓在欧洲和世界都很尊贵，是高级的象征，但开尔文斯基在中国的迅速发展一直没能显露无遗，现在也许是个好时期。

上海这家凯宾斯基酒店集团的全套房酒店被称为御锦轩，位于静安区的商业中心。 虽然在闹市区，但是酒店的大门隐藏在凤阳路的丁字路口之中。 对此，肯·彭斯基的相关人士向记者表示，肯·彭斯基的设计理念是为广大游客提供“如家”的居住体验，所以酒店大门不像普通酒店那样选择开放式、面向大街的大厅，“这是酒店的住宿点。

上述负责人还透露，全家的商住、商旅将成为酒店非常重要的客源。 实际上，开尔文斯基过去的住客多是异国的高级商务人士，但在中国，全家旅行和度假的客人开始增加。

很多酒店推出的“家庭套餐”也体现了这一趋势。

上海朗廷绿地逸东华酒店经理告诉《每日经济信息》记者，从“十一”黄金周至今，这家酒店大力推荐的是“家庭”住宿套餐。 除了一些高级商务人士外，另一个主要客户已经成为“家庭房客”。

“我们的主流顾客多为附近的高级管理层和外国商人，但我发现现在有更多的中国游客带着自己的家人来这里玩。 ’这位经理说。

在这些人看来，这家酒店与位于市中心的大型酒店不同，与近郊城市不同的田园气息，让许多城市生活者接近了自然的初衷。 “母子旅行将成为酒店开拓市场的最重要的方法和途径之一。 ”

家庭旅游选择的多样性

原本看起来很困难的家庭移动，为什么突然成为了趋势？ 这一定与日益改善的酒店服务有关。

“对家庭旅行来说，监护人不重要，重要的是这个家庭中孩子的安置问题。 》餐厅行业专家唐士敦( torstenstocker )对《每日经济信息》记者表示，家庭旅游的计划和酒店的选择通常会根据家庭孩子的年龄安排不同的旅游和住宿方案。

唐士敦说，家里孩子年龄小，蓝天海滨酒店通常是这类家庭的最爱，东南亚是比较热门的候选地。

记者了解到，许多国际酒店企业品牌对家庭旅游儿童的安置有特殊的照顾和安排。 泰国酒店企业品牌“amari”的相关人士在邮件中回答说，该公司品牌旗下的海滩酒店不仅提供各种各样的家庭住宿计划，在父母们制定旅行计划时也变得放心了。 帕塔娅·玛丽兰度假区有“儿童俱乐部”( kidscave& )； teentown )有很多孩子们沉迷的游戏和设施，带着孩子的父母们可以适当地托管自己的孩子，可以在忙碌中找回两个人的甜蜜时光。

据说在这样的酒店设立儿童俱乐部的方法在东南亚并不少见。 让自己的孩子和来自任何国家的同龄孩子一起玩，可能也会成为父母为孩子打开眼界的形式。

苏梅岛阿玛兰塔度假酒店以假日家庭住宿的特别套餐为卖点。 大致27200泰铢((约人民币5556元) )，可以住宿3晚。 而且其房间类型是“家族双层客房”。 也就是说，孩子和家人都有足够的空享受各自的假期。

另一方面，孩子年龄稍有增长的家庭，选择去哪里、住哪家酒店的方案自然在增加。 凯菲咨询企业副社长刘帅向记者表示，他说，孩子长大一点后，中国父母越来越多地考虑自驾游，比如到近郊去欣赏一点自然风景等。 “这种方式的首要目的是增加父母和孩子的交流和交流。 ”

目前，这一趋势在中国市场也出现了。 今年上半年，世界最大的酒店公司(以客房数计算)洲际酒店集团的每间可租赁客房收入比去年同期增长了9.7%。 该集团运营的品牌有洲际酒店、假日酒店和皇冠假日酒店。

《每日经济信息》记者获悉，在该集团新开业的太仓华旭假日酒店，“全家旅行”的中国住宿客人新趋势促使这些国际酒店企业品牌开始将目光投向中国更广阔的二三线城市市场。

“包括上海在内，开车1个小时左右的地方住宿的人在增加，但是他们中的很多人都牵着家越来越深的感受到。 ”据太仓华旭假日酒店相关负责人介绍，酒店目前最推荐的路线设定也以太仓周边的游玩为卖点，如适合妈妈购物的“时尚企业品牌直营工厂路线”、以及于轻松教学的“郑和纪念馆路线”等。

“比起以城市中心和商务人士为中心的服务对象的酒店，远离城市的度假酒店将来可能会更符合中国客人的需求。 ’上述负责人正在考虑。

事实上，更多的国际酒店企业品牌已经开始在中国内陆小城市大兴土木，为刚开始休闲旅游充裕的人们开发度假村。 其最具鲜明对比的费用群体是中国市场日益崛起的中高收入家庭。

乘坐主题酒店或东风

面对来势汹汹的家族旅游热潮，近两年来十分受欢迎的国内经济型酒店“吃老本”已不复存在。 为了满足住客日益严苛的“劳逸结合”诉求，由高级星级酒店和低端经济型连锁酒店组成的“哑铃型”结构发生了某种变化。

在最明显的变化中，经济型连锁酒店的大部分有时不再受旅客的束缚。 提出“把工作和娱乐想得一模一样”的口号，他们争先恐后地提高服务质量和水平，与各酒店企业品牌争夺中级市场: 5月，汉庭组织了星级套餐； 7天内发售“迷你五星”； 就像家里的扩军“和颐”一样……

这些新兴中档酒店更新换代的本质是将普通的经济型酒店升级为具有独特魅力的主题型经济型酒店。 将来，这家酒店将为中国客人提供新的酒店选择。

“主题酒店是指在酒店的设计中融入现代或经典的文化元素作为设计主题，同时也将符合主题的元素渗透到酒店服务中。 》中国旅游研究院院长戴斌告诉《每日经济信息》记者，许多主题酒店都是按照4星级、5星级标准设立的，其产品、服务和价格超过了常规的高星级酒店。

戴文说，普通的经济型酒店过于简单的产品和服务，已经不能满足顾客每天的诉求。 无论是“高级酒店”还是“主题酒店”，这种新概念主义酒店都将成为未来酒店快速发展的主流。

“主题酒店包括家庭旅行的住宿客人在内，能够适应的人很多。 》刘帅向记者介绍说，如美国奥兰多地区的主题酒店以迪士尼为设计主题，从酒店招牌、大厅装饰，到各客房、餐厅菜品、服务员服装等，都强烈体现了迪士尼的元素。 拉斯维加斯的许多豪华酒店巧妙地吸取了埃及古墓、古罗马竞技、现代摇滚乐等各种爱好的要素。

“许多游客将入住这些风格各异的主题酒店作为旅行方式。 请考虑一下。 将来，中国客人只要在自己的国土上住酒店，就可以体验英国、西班牙、法国、希腊等城的主题、葡萄酒的主题、地中海的主题风土人情。 ’刘帅认为，主题酒店无疑是中国本土酒店迎合“家族旅行”趋势的最佳突破口。

被称为国内最早的主题先驱之一的维也纳高级酒店。 集团董事长黄德满向媒体表示，今年维也纳高级酒店将新增60家门店，并在多个省份完成布点。 另外，酒店的合同数量达到了160家。 今后5年内，将新增600家店铺，目标是市场份额达到20%以上。

可以说，家族旅游的新风尚推动了中国市场中酒店的划时代快速发展。 高级酒店”的概念引入、经济型酒店运营商的产品升级、国有酒店产业市场化方向的创新努力，呈现出这一新趋势。

“单体店要么被淘汰，要么加盟现有的高级酒店连锁企业品牌。 预计5~10年内，国内将出现几个大型中级连锁酒店集团。 》客人咨询有限企业总经理陆凯裕向记者预言，将通过工作与娱乐相结合，促进中国酒店市场的新变革。

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来源：澎湃商业网