“侯孝海：雪花啤酒“自然之美” 跨界营销的鲜活样本”

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照片:华润雪花啤酒四川企业总经理侯孝海

经过记者张亦帆从成都出发

如果天平的两端、一端放着啤酒，另一端放着旅行，如何在这两个没有边界的区域取得平衡呢？ 近日，“自然之哥”李彬红意外在网上走红，灵感来自华润雪花啤酒，借势推出川景啤酒计划，全力打造“自然之美”啤酒，找到了啤酒与旅游的完美结合点。 华润雪花啤酒四川企业总经理侯孝海日前在接受《每日经济信息》记者采访时，不仅畅谈了川景啤酒计划的发端，还以企业目前全力打造的雪花“自然之美”为榜样，深入分析了雪花啤酒的营销战略，介绍了中国啤酒。

使用新的趋势产生雪的“自然之美”

“《自然之哥》李彬红不是单纯的个人，我认为他代表的是你、我和上千万热爱生活的消费群体。 只是他热爱家乡，为了逐梦拍微电影的行为提前诱惑了大家心中最真实最美的感觉。 ”侯孝海对记者说，这个时候选择酿制自然美的啤酒不是从空洞里来的，而是从“自然之哥”备受欢迎的背后找到了双方的共性。 那是对自然的爱，是享受纯真的生活，也是雪自然之美啤酒想传达给客人的心情。

侯孝海感说，随着经济的快速发展，生活节奏加快，客户生活水平不断提高，对幸福的认识也在不断变化。 向往现在追求、支付、努力，以及舒适、享受、自然的生活，主流的费用潮流再次觉醒。 毕竟，在城市现代化的过程中，自然事物不断被忽视和破坏。 如何把握这样的成本新动向，让雪花啤酒牢牢坐在全国最畅销的椅子上？

在企业营销团队苦苦寻找营销突破口的同时，“自然之哥”横空而生，一下子解决了问题。 数百年来，瓶塞一直是啤酒和文化的重要载体。 但是，多年来，啤酒瓶标的运用不尽完善，价值没有最大化，啤酒文化的精神内涵也没有全部表现出来。 如果把哪个“最美的家乡景色”展示在即将推出的雪花自然美丽的啤酒瓶上，将为四川美丽的景色搭建一个巨大的普及平台，这是多么新颖的营销战略啊。 雪花自然的美啤酒本身在维持雪花原有清爽口感的基础上，更是迎合大众口味的清新自然的产品，定位为众多顾客心中最美的风景。

显然，随着“自然之哥”的出现、川景啤酒计划的开始，华润雪花啤酒再次亮出了“跨界营销”之剑。 这意味着，作为行业首创的啤酒与旅游结合进行跨界营销的模式，侯孝海的营销思想下越来越完美。

雪花啤酒的两个营销基因:创新+差异化

“随着经济的快速发展，市场营销似乎进入了同质化时代，创新和突破开始变得非常困难。 啤酒作为快消品，在所有领域竞争激烈，要想在营销战略上取胜更是难上加难。 ”侯孝海表示，华润雪花啤酒销售额连续7年位居全国第一，领先于领域，依托创新和差异化两大法宝。

在侯孝海看来，啤酒领域的竞争，已经走出了低水平的价格战，进入了企业品牌竞争的新时代。 要立足于竞争白热化的啤酒和江湖，最终的砝码必须是与众不同、极具个性的企业品牌。 华润雪花啤酒在这方面走在前列，创新赋予了华润雪花啤酒越来越多的快速发展动力，差异化使华润雪花啤酒在领域内具有不可模仿性。 例如，2005年，华润雪花啤酒发起了“勇敢闯世界”的原创企业品牌宣传活动，通过新的体验式户外活动，精准囊括了广泛的户外费用群体，极大地提高了雪花啤酒在全国的知名度和影响。 利用这次的川景啤酒计划，重新推进雪的“自然之美”，是以四川省众多风景名胜区为理念融入了本土的旅游文化。

在四川，华润雪花拥有12家工厂，为该番地域文化的结合，重磅推出雪花“自然之美”提供了强烈的信心。 以这种啤酒和区域旅游的要素进行的文化营销将大大提高雪花啤酒的精神内涵。

最快本月末

“自然之美”将在成都登场

“现在，雪花啤酒的产品链有原浆壹号、雪花纯生，中间是勇敢的世界、冰山勇敢的世界，但在大众的消费层中，缺少整合力非常强的大品种。 该番企业希望整合精制、特纯等产品，最终成为“自然之美”的代名词。 ”。 侯孝海对《每日经济信息》成都商报记者说，“自然之美”啤酒与20~45岁的啤酒主力人群设计的相比，不仅有在河里生活的当地人，也有怎么来河里旅行的外国人。 每家餐厅的定价在5元左右，零售价为每家3.5元。

据侯孝海介绍，最早下周，瓶装有被大众选中的前10个“最美故乡景色”的“自然之美”啤酒将在全川陆续发售。 成都作为雪花啤酒的积分营销区，为了让“自然之美”的出道更为惊讶，将于本月末正式亮相。 总之，雪花啤酒的“自然之美”就是实现无边界营销，无论是城市还是农村、中心城市、二三线城市、餐饮店、零售店还是连锁超市，都会看到“自然之美”的身影。

谈一下这次自然之美营销战略的本质，侯孝海说:“所谓营销，实际上是一门实践性很强的科学，无非是完全利用客户的认识、喜好，打动客户，让客户自发购买。 “自然之美”啤酒融合酒色，对啤酒和旅游进行跨界营销，也是为了在营销中追求领先一步，超越同行，向啤酒营销新的生命。 ”

“2005年探索雅江峡谷，全面启动‘勇敢闯世界’原创企业品牌宣传活动以来，在长达8年多的坚守中，华润雪花啤酒实现了打造‘有故事的企业品牌’的夙愿。 我相信随着我们全面启动“川景啤酒”计划，雪花“自然之美”将有助于雪花啤酒成为“有文化的企业品牌”。 ”侯孝海这样说。

对此，一些业内人士也认为，啤酒领域要想具有持续的生命力，最有效的战略就是进行文化营销，创造自身的核心价值，树立独特的企业形象，通过比较有效的企业品牌文化传播，最终深入企业品牌文化

专家的意见:

啤酒行业旅行

客户的精神空之间[/s2/]

“我认为华润雪花啤酒的这种营销战略出售的是四川美丽的景色。 然后，增加了自己的营销点。 ”业界资深营销专家四川营销学会会长李将在采访中表示，这样做的好处是，首先对瓶子进行瓶身独特的设计，让顾客看到瓶子时体验到新鲜感。 其次，顾客可以一边喝酒一边欣赏四川的美景，对四川景区的传播效果非常明显； 最后，华润雪花啤酒已经告别了单调的价格战，不断转变营销模式，向顾客传播创意新闻，更好地体现了公司的价值。

“从营销的角度分析，这种啤酒与旅游相结合的营销战略，充分调动顾客的趣味性，提高顾客对记忆的新鲜度，雪的“自然之美”更好地俘获顾客的心，“打动”、“打动”。 ’李将表示，啤酒市场竞争加剧，顾客每天需要看到的广告太多，如果没有创新，很多啤酒广告的活跃度不高。

李将认为，“川景啤酒”的活动有继续力，今年做到了，明年后年还能继续。 随着宣传活动的进行，很多顾客坐下来喝啤酒的时候，“自然之美”的印象可能会第一时间跳出来，激发顾客记忆的表层活跃度，提高消费者选择该产品的概率。

资料显示，目前，华润雪花、青岛啤酒、百威、燕京啤酒、嘉士伯啤酒位居领域前列，五大啤酒厂商年销售额占领域的70%左右。 今后，啤酒领域的集中度将扩大，预计未来这五大啤酒公司的垄断度将达到80%左右。 为了在这样的竞争格局下立于不败之地，如何创新和扩大企业品牌的扩张就显得尤为重要。

对于此次雪花啤酒强势上市四川风景，侯孝海自信地表示，目前华润雪花啤酒在四川有12家工厂，年销售额超过100万吨，处于领头羊的地位。 随着雪花“自然之美”的全面上市，预计今年华润雪花啤酒在河里的销售额将上升10%以上。

来源：澎湃商业网