“茅台重兵布局定制酒 3年百亿目标“不轻松””

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经记者谢振宇出生于贵阳

定制葡萄酒市场成为贵州茅台等白酒“大佬”的“兵家必争之地”。

千亿的目标不变，茅台的未来如何实现增长？ 新年伊始，茅台率先进行了战术调整。 1月18日，贵州茅台酒个性化定制营销有限企业(后简称茅台定制酒企业)在贵阳成立。

“我对中国的定制葡萄酒(市场)很有信心。 ”茅台集团董事长袁仁国18日向《每日经济信息》记者做了如下发言。 目前，袁仁国为定制酒企业制定了新的目标，年保养销售任务10亿元，年和年分别达到30亿元和50亿元。

关于定制酒对以前流传下来的产品和渠道的影响，茅台定制酒企业的负责人回答说，定制酒不进入流通流域，与以前流传下来的销售互联网不矛盾。 目前，公司、公司的起始量为1吨酒，个体20箱( 120瓶)。

更细分的定制葡萄酒市场面临着生产价格不低、短期内难以实现量的突破等诸多挑战。 而且，在目前市场总销售额约百亿元的“蛋糕”下，泸州老窖等同业深耕，茅台的附加值和传播力虽有特点，但必须面对更激烈的竞争。

培养新业绩的增长点？ /

“去年(年)，中国白酒面临严重调整，形势严峻。 ”18日上午，匆忙赶到发布会现场的袁仁国在与包括《每日经济信息》在内的多家媒体的采访中，首先说明了茅台在市场调整期的应对措施。 “以市场为中心的营销战略提出8种营销，酒薄利多销。 ”

茅台集团业绩持续增长，总收入达402亿元，比去年增长约50亿元。 进入年，袁仁国表示，茅台集团增长率为12.5%，销售目标为450亿元，这尚需集团董事会最终确认通过。

在领域的调整中，茅台“十二五”末期收入达到1000亿元的目标没有改变，新增定制葡萄酒成为战术突围的要点。 袁仁国表示，此次成立茅台定制酒企业，“为顾客提供个性化营销，也是‘八大营销中’‘个性化营销’之举。”

熟悉茅台的业内人士说:“年茅台将如何发展？ 千亿的目标没有改变。 (定制葡萄酒)是年茅台启动的第一个增长引擎按钮。 ”

茅台方面表示，茅台定制酒企业是合资企业，贵州茅台是控股公司。

根据前面业内人士的说法，贵州茅台持有定制酒的企业比例为70%，此前茅台常年制造定制酒。 业务属于茅台集团和旗下的经销商。 与会经销商相关人士对《每日经济信息》记者表示，日前，茅台没有销售困难，但现在市场形势发生变化，茅台可望开始扩大定制酒业务。

袁仁国表示，目前中国白酒定制市场规模达到100亿元，年茅台定制酒企业保底销售目标为10亿元，“明年后年为30亿元、50亿元”。

“不会与原来的路线发生冲突”

在具体酒产品的“门槛”和价格体系方面，袁仁国表示，茅台酒定制将国内外大公司和名人放在首位进行比较，系列酒可以比较公司和个人。 与流通产品相比，定制酒有不同的价格体系。

贵州茅台副总经理、茅台定制酒企业董事长杜光义进一步向《每日经济信息》记者介绍，根据不同对象，公司定制酒的启动量为1吨，20箱( 120瓶)是个人定制的最低标准。

定制酒业务的发展力度，将来会影响贵州茅台原有的产品销售吗？ 杜光义表示，定制葡萄酒首要满足个性化的诉求，“不进入流通行业。 目前，个性化并未在市场上流通。 与至今流传的网络销售不矛盾，实际上是相辅相成的。 ”

茅台酒企业总经理田涛表示，定制酒的具体操作，目前正在使用线上线上结合，建立自己的官网，与天猫、京东、当当进行合作。 另一方面，加快了定制开发体验专卖店的新建，也采用了流通模式。

昨天( 19日，茅台定制酒企业某省域经销商向《每日经济信息》记者表示，按照目前既定的大方向，区域经销商相当于平台商家，首要负责顾客的快速发展。 他说:“顾客和定制酒企业签订合同，是经销商获得后空点等，具体的操作方法还没有公布。”

定制葡萄酒“蛋糕”争夺白热化/

白酒领域专家赵义祥表示，目前定制酒市场竞争越来越激烈，茅台等名酒力量“不轻松”。

年，泸州老窖力推“生命中的那坛酒”，其定制酒销售效果出众。 据悉，这一系列活动在全国相继展开，其推送模式是由制造商和目标城市的合作代理商共同举办，代理商邀请潜在客户，多为当地有购买能力的大客户参与。 泸州老窖集团董事长谢明或集团总裁张良亲自声援，现场签字销售。

前几天，据业界介绍，“生命中的那种酒”的年实际销售额在10亿元以上。 对此，记者未能得到泸州老窖集团方面的实证。

此外，西凤酒、杜康等酒企也纷纷推出封坛定制酒，寻找新的利润增长点。 这将进一步加剧目前约百亿元定制酒市场的竞争。

白酒营销专家万兴贵认为茅台的特点在于企业品牌，“定制酒首要看企业品牌的号召力、产品竞争力等，茅台有很大的特点。 ”。

田涛对《每日经济信息》记者表示，定制酒意在比较各自的支出群体，或直接与其他酒企竞争，公司需要更接近顾客。

万兴贵表示，定制酒市场未来将逐渐成长，各酒企需要加大定制酒的释放和宣传力度二是针对上游供应链进行优化。 例如，产品的外包装等，需要通过原材料的供应链提高效率，抑制价格。

赵义祥表示，定制葡萄酒的产品量往往不多，制作价格也不低，但一旦消费群体稳定，由于利润高于普通产品，长期来看会给公司带来好的利润。

来源：澎湃商业网