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14日,以“再造奇迹”为主题的FBIF 2023食品饮料创新论坛在深圳国际会展中心(宝安)开幕,作为亚太地区最具行业影响力的食品行业盛会,云集了行业内头部企业、新锐品牌、资本方、平台方、供应方。覆盖900+展商,7000+行业嘉宾参会,吸引30000+专业观众参会观展,共探食品行业新技术、新产品、新趋势。
FBIF一直聚焦行业创新,关注新品类的崛起与发展,自OATLY进入中国起,始终伴随、见证着以燕麦奶引领的新植物基品类从“初探”到“繁荣”的发展历程。来到2023,植物基依然是当下食品饮料行业风口上的热点议题之一。而此次FBIF大会,OATLY也再次亮相,并在会上助力发布全新《2023中国燕麦奶行业白皮书》,与食品人共议燕麦奶引领的新植物基的过去与未来。
据悉,此次白皮书是在2021年燕麦奶行业白皮书的基础上,围绕燕麦奶本身的营养、标准、产业价值等维度,对新植物基2.0时代下燕麦奶行业标准进行了进一步的升级与完善。
在健康、新潮、环保三大需求的共同推动之下,相信在2.0时代,燕麦奶引领的新植物基赛道未来将具有广阔发展空间。
来源:澎湃商业网
标题:OATLY发布《2023中国燕麦奶行业白皮书》
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