百果园：构建全球B端销售网络，迈向百亿元水果出口新时代

新年伊始，百果园集团（02411.HK）举办了黄金十年战略发布会，宣布将原本的“好吃”战略升级为“高品质水果专家与领导者”，以适应行业环境，保持核心竞争力。

在当前水果零售行业多元化、同质化的竞争背景下，百果园集团认为高质量发展是企业及行业发展的硬道理。

随着消费者对高质量生活方式的追求日益深化，高品质水果零售市场规模也在快速增长，目前已达到4000多亿元。百果园作为国内规模最大的水果连锁企业，深感“好吃”战略已不能满足当前的发展需求，因此决定进行战略升级。

新战略下，百果园集团常务副总裁焦岳制定了2024“彰显品牌优势，成为品质首选”的年度战略要务，并规划了三大战役，包括战略焕新、全面推广全球招牌果和发力礼品市场等，以建立强大的顾客认知。同时，焦岳透露出百果园正在洽谈品牌代言人，以进一步提升品牌影响力。

在招牌果推广方面，百果园的根基在于品质。其水果分级体系将水果分为招牌级、A级、B级，又扩增“新奇特”招牌类别。数据显示，2023年上半年招牌及A级水果占百果园门店零售总额的67%，且与22年同期相比，招牌水果的平均每月复购率远高于B级水果。百果园依托于全球采购专家团队，深入合作近700个水果基地，严选并开发了35款独家水果品类品牌，其中猕宗品牌猕猴桃、大芭品牌猫山王、红芭蕾品牌草莓等广受欢迎。

面对未来发展、机遇与挑战，百果园集团创始人、董事长余惠勇提出了未来十年的四大机遇：水果零售增长空间、ToB业务提质增效、水果品类品牌兴起及国际市场潜力。为此，百果园集团将着重优化组织结构，成立三大事业群和海外委员会，聚焦零售、ToB、品类事业，并适时开拓国际市场。

在ToB业务方面，百果园计划全面开放供应链，拓宽B端销售渠道，并重点开发新品、新兴业务与服务。对于控股的般果B2B平台，百果园将持续共享全球供应链资源，实现从水果代采交易平台向代采交易+行业资讯交互平台的转化。目前，般果平台已与众多供应商合作，注册用户数超过50万家，交易规模不断扩大。

在国际化事业方面，百果园将发挥“买全球卖全球”的供应链整合优势，向全球输出中国的高品质水果。其全资子公司津成泰已在多个国家和地区推广“王山”牌苹果，为未来十年力争实现水果出口额百亿元人民币的目标坚定了基础。

综上所述，百果园将以战略升级为契机，不断优化组织结构，拓展ToB业务领域，发展国际化事业，巩固和提升其核心优势，成为“高品质水果专家与领导者”，努力为乡村振兴奉献力量，为消费者持续提供安全、营养、生态的好吃水果。

来源：澎湃商业网